La cultura del vino
Historia de la vitivinicultura en la región y cultura del vino.
Viña Maquis tiene raíces profundas en el Valle de Colchagua, donde ya elaboraban vino los jesuitas en el siglo XVIII. Más adelante, en el siglo XIX, el viñedo pasó a manos de dos ex presidentes de Chile, quienes celebraban reuniones de gabinete en este paraje privilegiado. Como testimonio de aquella época, aún se conservan antiguos puentes de ladrillo que hoy forman parte del patrimonio cultural de la zona.
En 1916, la familia Hurtado adquirió los viñedos y, una década después, construyó la primera bodega, que sigue en uso hasta hoy. Reforzando su compromiso con la calidad y la sostenibilidad, crearon una nueva bodega de última generación en 2002, pensada para producir vinos que expresen dignamente el terroir del Valle de Colchagua.
A pesar del paso del tiempo y los avances tecnológicos, gran parte del proceso en Maquis continúa siendo artesanal. Aquí, la uva es protagonista: se la cuida con respeto minucioso, interviniendo lo mínimo, para que se presente con autenticidad en cada copa.
El viñedo se encuentra en una ubicación excepcional, entre el río Tinguiririca y el estero Chimbarongo. Estos cuerpos de agua guían las brisas costeras que moderan el clima, protegiendo las vides de heladas y altas temperaturas. Este factor permite obtener vinos intensos y aromáticos, pero con menor graduación alcohólica.
Los suelos son aluviales, con capas de arcilla sobre grava, un buen drenaje y nitrógeno limitado, lo que favorece el crecimiento equilibrado de las vides. El riego por goteo ayuda a mantener un control preciso del agua, clave para obtener uvas pequeñas pero cargadas de sabor, con taninos elegantes y una expresión auténtica del lugar.
Todo esto convierte a Viña Maquis en un rincón único dentro del Valle de Colchagua, donde el cuidado artesanal se traduce en vinos expresivos, elegantes y profundamente ligados a su origen. Cada botella refleja tanto la calidad del terroir como el respeto por una historia centenaria y el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y excelencia.
